首页>实用医技杂志
  • 杂志名称:实用医技杂志
  • 主管单位:山西省卫生厅
  • 主办单位:山西医药卫生传媒集团有限责任公司
  • 国际刊号:1671-5098
  • 国内刊号:14-1298/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:期刊收录:万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏
实用医技杂志2017年第06期

太原市餐饮服务单位餐(饮)具抽样检测结果分析

王文如

关键词:
摘要:为了摸排掌握太原市四个开发区各类社会餐饮服务单位的餐(饮)具清洗消毒工作现状,了解比较各种餐(饮)具消毒方法的消毒效果,加强和规范各餐饮服务单位的餐(饮)具消毒管理工作,为广大消费者提供安全的饮食环境,太原市食品药品监督所2016年开展了本市4个开发区餐饮服务单位餐(饮)具消毒效果的专项抽样检测工作,现报告如下.