期刊简介
报道医疗卫生单位医技专业学术论文及临床实践经验，反映国内外医技领域发展动态及科研成果。
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首页>实用医技杂志
- 杂志名称：实用医技杂志
- 主管单位：山西省卫生厅
- 主办单位：山西医药卫生传媒集团有限责任公司
- 国际刊号：1671-5098
- 国内刊号：14-1298/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：期刊收录：万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏
2009-2013年山西省阳高县食物中毒分析与防控对策
史志瑛
关键词：山西省, 阳高县, 食物中毒事件, 中毒分析, 食源性疾病, 诊断标准, 预防控制措施, 食物中毒调查, 食品安全事件, 资料与方法, 预防和控制, 资料来源, 致病因子, 致病因素, 诊断方法, 行业分布, 卫生问题, 统计分析, 流行病学, 控制中心
摘要：近年来，重大食品安全事件屡有发生，引起社会各界的高度关注，成为重要的公共卫生问题。食源性疾病是因摄食而进入体内的各种致病因子引起的、具有感染性或中毒性质的一类疾病[1]，而食物中毒是食源性疾病常见的一种。为有效预防和控制食物中毒事件发生，现将我县近5年来的食物中毒事件进行分析，并探讨相应预防控制措施。1资料与方法资料来源于我县疾病预防控制中心2009-2013年食物中毒调查个案和检验报告等。用回顾性流行病学方法按食物中毒发生的时间、行业分布、致病因素和原因等进行统计分析。诊断标准病例按《食物中毒诊断标准及技术处理总则》（GB14938-94）的诊断方法进行诊断。
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