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  • 杂志名称:实用医技杂志
  • 主管单位:山西省卫生厅
  • 主办单位:山西医药卫生传媒集团有限责任公司
  • 国际刊号:1671-5098
  • 国内刊号:14-1298/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:期刊收录:万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏
实用医技杂志2006年第02期

437份餐具消毒后效果调查分析

张群;崔文虹

关键词:餐具消毒, 现报告如下, 食品卫生法, 肠道传染病, 效果调查, 身体健康, 疾病传播, 暴发流行, 人民, 饭店, 措施
摘要:餐具消毒是防止疾病传播的重要措施,为了认真贯彻执行<食品卫生法>,把好病从口入关,杜绝各种肠道传染病暴发流行,保障人民身体健康,我们于2005年5月至8月对34家饭店共437份餐具进行了消毒后效果调查,现报告如下.