期刊简介

　　报道医疗卫生单位医技专业学术论文及临床实践经验，反映国内外医技领域发展动态及科研成果。

               

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  • 杂志名称：实用医技杂志
  • 主管单位：山西省卫生厅
  • 主办单位：山西医药卫生传媒集团有限责任公司
  • 国际刊号：1671-5098
  • 国内刊号：14-1298/R
  • 出版周期：月刊
期刊荣誉：期刊收录：万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏
实用医技杂志2005年第04期

饮食与脂肪肝高脂血症发病率的调查研究

胡建人；迟孟丽；李美华

关键词：饮食结构, 脂肪肝, 高脂血症, 发病率, 发生与发展, 普通饮食, 集体就餐, 肝脏疾病, 糖尿病, 年龄组, 弥漫性, 职工, 鱼类, 食堂, 深海, 进食, 肥胖, 调查
摘要：脂肪肝是常见的弥漫性肝脏疾病,主要与肥胖、糖尿病、高脂血症有关.饮食不当是脂肪肝、高脂血症发生与发展的重要因素.近我们对同一年龄组的两个食堂集体就餐职工进行了调查,结果发现不同的饮食结构,脂肪肝及高脂血症的发病率有明显差异,长期进食深海鱼类,脂肪肝、高脂血症的发病率明显低于普通饮食.

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